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Dans cette conférence, vous découvrirez :
Marion Kaplan est bio-nutritionniste, spécialisée en médecines énergétiques et naturopathe.
Depuis plus de trente ans, elle a axé ses recherches sur la compréhension des sources des maladies des êtres humains et sur les moyens, sinon de les guérir, du moins de les conserver en bonne santé par une politique de prévention.
Cela l’a conduite à définir une méthode originale de préparation et de cuisson à la vapeur des aliments, “Le vitaliseur de Marion”, qui préserve la totalité des nutriments vitaux, tout en éliminant les graisses et les toxines qui surchargent et fragilisent l’organisme.
Élève du docteur Catherine Kousmine, elle est l’auteur d’une vingtaine d’ouvrages sur le thème de la santé, dont des livres de cuisine saine à la vapeur douce préfacés par le Pr Henri Joyeux.
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